- Startsida
- Jobb och företagande
- Tillstånd, regler och tillsyn
- Livsmedelsverksamhet
Livsmedelsverksamhet

Driver du till exempel restaurang, pizzeria, café, livsmedelsbutik, food truck eller kök i en förskola? Då ska du se till att maten är säker att äta och kunderna får tillräcklig information om maten. Här får du information om att starta och driva en livsmedelsverksamhet.
Omklassning av livsmedelsverksamhet
- Omklassning av livsmedelsverksamhet
- E-tjänst: Livsmedelsverksamhet - Omklassning
Länk till annan webbplats.
Registrering av livsmedelsverksamhet
Anmäl till oss om du tänker: starta, köpa eller sälja en livsmedelsverksamhet. Bygga om, byta lokal. Du behöver också anmäla om verksamheten är tillfällig.
Avregistrering av livsmedelverksamhet
- När du säljer din livsmedelsverksamhet, eller om den ska upphöra av annan anledning, ska du anmäla detta till miljö- och hälsoskyddsnämnden. Tänk på att om du även har serverings eller dricksvattenanläggning, måste du även anmäla upphörande.
- E-tjänst: Upphörande av verksamhet inom livsmedel, alkohol, tobak, nikotin, köldmedia
Länk till annan webbplats.
Livsmedelskontroll hos verksamheter
Den som driver en livsmedelsverksamhet ska följa reglerna i livsmedelslagen. Det är viktigt att se till att livsmedlen är säkra genom bland annat egenkontroll och god livsmedelshygien.
Misstänkt matförgiftning
- Misstänker du att du blivit sjuk av mat som du ätit eller köpt i Kristianstads kommun? Då kan du anmäla det till oss, så att vi kan försöka förhindra att fler blir sjuka.
- Misstänkt matförgiftning
Dricksvattenanläggning
- Om du tar dricksvatten till din verksamhet från egen brunn måste du anmäla det till oss.
- Dricksvattenanläggning
Avfallshantering för livsmedelsverksamhet
- Den som driver verksamhet ska ta hand om och sortera det avfall som uppstår i verksamheten.
- Avfallshantering för livsmedelsverksamhet
Medborgarcenter hjälper dig
Vi hanterar dina frågor om kommunens verksamheter och du kan besöka oss, ringa oss eller skriva. Oftast får du hjälp direkt, annars lotsar vi ditt ärende rätt.
- Telefon: 044-13 50 00
- Karta: Besök oss
Länk till annan webbplats.