- Startsida
- Omsorg och hjälp
- Senior, äldre
- Mat och måltider – omsorgen
- Matdistribution
Matdistribution
För dig som inte kan laga din mat eller ta dig till någon av våra restauranger, finns det möjlighet att få mat hemlevererad.
Vi kan leverera frukost, middag och kvällsmat.
Matsedeln
Kökens matsedel är säsongsanpassad och baserad på svensk husmanskost. I enlighet med vår livsmedelspolicy ska andelen av ekologiska produkter och grönt öka, vilket bland annat innebär att det finns fler vegetariska rätter att välja som alternativ till dagens.
Maten följer näringsrekommendationer och tillagas av råvaror med hög kvalité. Nästan alla såser, soppor, gratänger, grytor och en del färsrätter samt desserter tillagas från grunden. Köken tar hjälp av livsmedelsföretagen med till exempel den stekta fisken, kåldolmar, köttbullar och en del biffar, eftersom det annars skulle medföra för lång varmhållningstid av maten.
Ta del av broschyren "Goda matvanor för äldre" via länken nedan för mer information.
Detta ingår i en matlåda till middag
- Huvudkomponent (kött, fisk, fågel, grönsaker, baljväxter eller ägg)
- Potatis/ris/pasta eller motsvarande
- Sås (om det erfordras)
- Varma grönsaker och råkost (om så önskas)
- De tillbehör som står på matsedeln, till exempel lingon, gelé, gurka, sylt, vaniljsås, skickas tillsammans med matlådan. Använd gärna dessa, då de bidrar med "det lilla extra" i form av smakförhöjande och färggivande.
- Dessert: tillagad eller frukt
Flera valmöjligheter
Middag
- Välj mellan två rätter varje dag: dagens eller alternativrätt
- Välj potatismos istället för potatis, när det serveras
- Välj mellan frukt eller tillagad dessert
- Välj att komplettera måltiden med råkost
Kvällsmat
- Välj mellan två rätter vardagar: dagens eller alternativrätt
Varm eller kyld mat
Det är även möjligt att välja mellan att få varm eller kyld mat. Fördelen med kyld mat är att du själv kan styra över när du vill äta.
Oavsett om det gäller varm eller kyld mat är det viktigt att den håller rätt temperatur när den når dig som kund. Den varma matlådan placeras i en väska tillsammans med en värmeplatta och läggs ner i en värmeisolerande box. Den kylda matlådan transporteras i en kylväska.
Maten levereras dagligen till dig av hemtjänstpersonal eller externa transportörer.
Gör din måltid komplett
Maten du får levererad är tänkt att bidra med cirka 30 procent av dagens totala energiintag. För att måltiden ska bli fullvärdig bör den kompletteras med dryck till exempel mjölk, lingondricka, juice eller öl och bröd med smör.
Tänk på att det är viktigt att du äter bra även vid dagens övriga måltider, för att du ska få i dig tillräckligt med näring och energi. Därför är det också betydelsefullt för dig att äta hela matportionen.
Specialkost
Det kan finnas många olika anledningar till varför man behöver en viss sorts mat eller konsistens. Det kan till exempel bero på sjukdom, tugg- och sväljsvårigheter, religion, etiska aspekter, allergier eller intoleranser. Vi kan tillhandahålla många olika sorters koster, för att på bästa sätt tillgodose dina behov.
Genom att få i sig den näring och energi som kroppen behöver ökar förutsättningarna för att du ska kunna bibehålla ork, förmåga och livskvalitet.
Vad kostar det?
Du betalar en avgift för den mat du får hemlevererad.
Så ansöker du
När du vill ansöka om matdistribution tar du kontakt med en biståndshandläggare. Lättaste sättet är att ringa Medborgarcenter och berätta var du bor, så kopplar de dig rätt. Du kan även se kontaktuppgifter till biståndshandläggare via länken nedan samt om hur du ansöker om hjälp.
Medborgarcenter hjälper dig
Vi hanterar dina frågor om kommunens verksamheter och du kan besöka oss, ringa oss eller skriva. Oftast får du hjälp direkt, annars lotsar vi ditt ärende rätt.
- Telefon: 044-13 50 00
- Karta: Besök oss Länk till annan webbplats.