Österslöv

Mellan 1967 och 1974 pågick det i regionen en stor kommunsammanslagning för att bilda det som idag är Kristianstads kommun. Orten är belägen vid Råbelövssjön. Förr gick järnvägen mellan Kristianstad och Immeln genom byn men nu är tågtrafiken nedlagd. Banvallen har förvandlats till cykelväg som går runt hela Råbelövssjön, hela vägen till sjön Immeln. I byn finns förskola och skola för barn upp till och med nio år. Såväl skola som förskola är miljöcertifierade med Grön Flagg. Genom Österslövs IS kan man spela fotboll och tennis. Här finns också en scoutkår och ett mc-museum. På somrarna försiggår koloniverksamhet i Österslöv, främst för barn från Kristianstad.

Österslöv har gjort sig känt utanför kommunens gränser för Bykrogen, en restaurang och krog med utsökt mat och som bjuder på musikunderhållning varje fredag och lördag, och ibland även mitt i veckan. Bykrogen bedriver även konferensverksamhet och Bed & Breakfast. Krogen är inhyst i en gammal stärkelsefabrik och väl värt ett besök.

Kyrkan i Österslöv stod klar 1878 och är uppförd av den kända kyrkobyggaren Hugo Zettervall. Den tillhörande prästgården är byggnadsminnesförklarad och är en av de äldst bevarade prästgårdarna i Lunds stift.

På en udde i Oppmannasjön inte långt från Österslöv ligger Karsholms slott. Slottet färdigställdes på 1620-talet men byggdes om till nuvarande utseende i Christian IV-renässans 1862. Slottets omgivningar är öppna för allmänheten. I trakten ligger också den stora gården Tomarp, som lär ha varit den första yrkesmässigt bedrivna fruktodlingen i Sverige. Numera bedrivs det hotellverksamhet på gården under namnet Tomarps gårdshotell.

Ortens i särklass största arbetsgivare är Värmebaronen med ca 60 anställda som tillverkar värmepannor. Här finns även många fruktodlare.