Västerbottensflarn

Om du är sugen på lite gott snacks eller ett läckert och snyggt tillbehör till maten tycker jag att du ska göra Västerbottensflarn. Det går snabbt och är oemotståndligt gott!

Recept

Västerbottensflarn

Smarriga ostflarnSmarriga ostflarn

Ingredienser

Västerbottensost
Sesamfrö

Tillagning

Riv osten grovt. 1 dl riven ost räcker till ca 10 små flarn. Sprid ut osten i småhögar på en plåt med bakplåtspapper. Strö sesamfrö över varje hög och sätt in i ugnen på 200 °C, tills osten smällt och fått fin färg. Var på din vakt så de inte bränns, det går snabbt!