Söndagsmiddag på Skärdalshemmet

Vid vackert dukade bord med vita dukar och matchande ljus, blommor och servetter, satt de 76 gästerna och väntade på sin middag.

Menyn för dagen:                                                                                Porterstek med sås, kokt eller brynt potatis, bukettgrönsaker, sallad, gelé och inlagd gurka. Till dessert serverades det marängsuisse och kaffe för de som så önskade.

Teamchefen och vårdpersonalen serverade maten som lagades av Charlottesborgs centralkök.

Hovmästare var Kostchef Karin Petersson som uttryckte sin belåtenhet över den stora uppslutningen och den vällagade maten.

Gästerna som väntar på maten.

Anette och Christel i färd med att lägga upp maten.

Porterstek med tillbehör.

Marängsuisse.

Gästerna serveras.

Foto: Marcus Larsen