Restaurangkväll på Hammarshemmet
Fredagen den 27 mars var det restaurangkväll på Hammarshemmet. Att kunna gå på restaurang och njuta av god mat och dryck i glada vänners sällskap är en självklarhet för många och har blivit ett uppskattat inslag på särskilt boende i Kristianstads kommun.
Det var stor uppslutning, 72 boende och anhöriga som deltog. Hovmästare för kvällen var kontaktpolitiker Bernt Lidén från omsorgsnämnden. Maten lagades av Charlottesborgs centralkök och serverade gjorde teamchefen och personalen på Hammarshemmet.
Det var samma meny som vid tidigare restaurangkvällar.
Förrätter: Ålsmörgås elller Smörgås med parmaskinka.
Varmrätter: Fläskfilé med kantarellsås eller Varmrökt lax med
örtsås.
Dessert: Nötchokladmousse med vispgrädde eller Exotisk
fruktsallad med glass, Kaffe med after eight.
Drycker: läsk, vatten, öl klass 1 och 3, juice, rött och vitt vin,
skåne och renat.
Sidansvarig: Pär Hogland
Publicerad: 2009-04-07 | Senast ändrad: 2009-04-07