Kristianstads vattenverk
Verket tar sitt vatten från 18 djupborrade brunnar i sandstenen. Det fins tre brunnsfält: centrala staden, Näsby fält och Näsby industriområde. Vattnet renas genom luftning och filtrering. Ingen annan rening behövs, inte heller klorering.
Cirka 40 000 personer får vatten från Kristianstads centrala vattenverk. Förutom Kristianstad levereras vatten även till Vä, N Åsum, Balsby, Österslöv, Fjälkestad, Viby, Rinkaby, samt Hanaskog, Knislinge och snart Broby i Ö Göinge kommun.
Kristianstadsvattnet medverkade i tävlingen Sveriges godaste kranvatten även 2005, men gick tyvärr inte till final som vi gjorde 1997. Juryns utlåtande var: "Ren och frisk doft, smak av järn". Läs mer om tävlingen på Svenskt Vattens hemsida.
Inför denna tävling ordnade vi en egen lokal tävling den 10 oktober 2005 mellan fem av kommunens vattenverk, i samarbete med Gastronomiprogrammet på Högskolan i Kristianstad. 17 studenter bedömde dricksvattnet från Åhus, Degeberga, Fjälkinge, Vånga och Kristianstad. Det vatten som 10 av 17 satte som godast var faktiskt vattnet från Vånga. Detta trots (eller tack vare) att vattnet där både är pH-justerat med soda samt behandlat i en jonbytare för att reducera nitrathalten. Läs mer på Högskolans hemsida.
Sidansvarig: Michael Dahlman
Publicerad: 2005-05-21 | Senast ändrad: 2008-03-21