Vad behöver komposten?

Mikroorganismerna i komposten behöver syre för att fungera. Om syret tar slut börjar avfallet ruttna och lukta illa. Luft måste komma in i komposten och kompostmaterialet får inte bli för kompakt. Rör om i komposten ibland för att undvika syrebrist.

Det gäller att hitta en balans mellan kol och kväve i komposten. Kol ger mikroorganismerna energi och kväve är ett viktigt byggnadsmaterial. Blanda kväverikt matavfall med kolrikt trädgårdsavfall eller strömaterial för att "hålla balansen" i komposten.

Mikroorganismerna behöver också lagom fuktighet för att fungera. Med lagom menas att komposten ska kännas som en urkramad svamp. Med för mycket vatten trängs syre bort med risk för förruttnelse. Med för lite vatten i komposten avstannar förmultningen.

En fungerande kompost blir varm. Det är kroppsvärmen från flera miljarder hårt arbetande mikroorganismer som höjer temperaturen! När komposten börjar bli färdig sjunker temperaturen. Det är inte bra om komposten blir för varm för då kan de nyttiga mikroorganismerna dö. Det syns på att mitten av komposten blivit alldeles vit men ytterdelarna är dåligt nedbrutna. Det är ett tecken på en för luftigt lagd och för näringsrik kompost. En för varm kompost medför också kväveförlust. Rör om och tillsätt gammal kompostjord.