Spirit of food
Kristianstadsslättens jordar tillhör de allra bästa i landet. Därför är det ingen tillfällighet att kommunen satsar på matprofilen Spirit of food. Matglädje, livslust och njutning är tre ledord som beskriver Kristianstad väl.
Här njuter vi de närodlade jordgubbarna, all världens kryddor, rökt ål från havet utanför Åhus, den lagrade osten och den rökta korven. Med stolthet kan vi säga att nästan varje dag äter eller dricker du något från Kristianstad eftersom vi har så många livsmedelsproducerande företag i kommunen.
2010-07-13
Skördefest i Kristianstad arrangerades för första gången 2008 på Södertorg. Syftet var att erbjuda alla lokala odlare och producenter att visa och sälja sina produkter. Det var samtidigt ett led i arbetet för hållbar utveckling – att handla lokala produkter minskar transporterna och därmed utsläppen av växthusgaser.
Läs mer